El Valle de Antón - Directorio
Vegetales en el Mercado Público
Celestino Rodriguez
Daniel Gonzalez +507 6626-0724
Maria Rodriguez +507 6478-3275
Mauricia Bernal +507 6561-1607
Vegetales Organicos
El Rincon de la Biodiversidad - Thomas Garcia +507 6706-1271
Desde El Rincon de la Biodiversidad, Tomas Garcia ofrece algo muy especial. Las turistas y gente local tienen la oportunidad de cosechar su propia comida organica directamente desde el suelo organico, minutos antes de comerla. Ademas, la finca ofrece servicio de entrega a domicilio dentro del crater, e incluso se puede mandar la comida fresca a otros destinos en el pais, por bus.
Lo siguiente es un listado parcial de vegetales organicos disponibles en El Rincon de la Biodiversidad de Tomas Garcia:
- Albaca (todas aromaticas $2/libra)
- Arugula
- Brocoli (desde diciembre)
- Coliflor (desde diciembre)
- Coriander
- Eneldo
- Lechuga (7 variedades en invierno; 12-15 variedades en verano. $3/ libra)
- Limon Mandarino
- Melon (desde noviembre)
- Mostaza (4 variedades. $.50/libra)
- Nascurio (flor, con sabor similar al berro)
- Oregano
- Papaya (desde diciembre)
- Pepino
- Platano patriota ($.25/libra)
- Puerro
- Romero
- Salvia (verano)
- Tomate (desde octubre)
- Yuca (desde febrero)
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